I.
Giglio Rosa
Vino Rosé fermo
100% Barbera da vigne ventennali. Vendemmia a mano, pressatura soffice, fermentazione con lieviti indigeni in acciaio. Un rosé teso, con una persistenza incredibile, un'acidità e un frutto memorabile.
I nostri vini
Quattro etichette.
Due vitigni,
una collina sola.
Barbera d'Asti e Nebbiolo dalle nostre vigne a Grazzano Badoglio, nel Monferrato, a 350 metri. In conversione biologica con ICEA dal 2023, oggi certificati ICEA. Vendemmia a mano e fermentazione spontanea con i lieviti indigeni.
II.
Millecolli
Barbera d'Asti DOCG
100% Barbera d'Asti da vigne ventennali. Vendemmia a mano, fermentazione spontanea in acciaio. La Barbera come la beviamo noi a tavola: frutto scuro, acidità salata, fine pulito senza sforzo.
III.
Madonna dei Monti
Barbera d'Asti Superiore DOCG
100% Barbera d'Asti Superiore DOCG da vigne ventennali. Vendemmia a mano, fermentazione con lieviti indigeni, diciotto mesi in barrique. Il vino che ci chiede più pazienza: tannino fine, legno misurato, bottiglia da aspettare.
IV.
Névola
Vino Rosé
Uve Nebbiolo. Vendemmia a mano, fermentazione spontanea in acciaio, nessuna chiarifica e nessuna filtrazione. Rosa cerasuolo, naso floreale, finale sapido. Il primo vino che non nasce da Barbera.
Riconoscimenti: 4 Grappoli nella guida Bibenda 2026 e cantina tra le novità della guida Slow Wine 2027.
Dove si comprano
i nostri vini.
Online su Callmewine, oppure direttamente in cantina: scrivici dalla pagina contatti per ordini e ritiri, su appuntamento.